Experiências
O tempo também se experimenta
Na Mazuma, conhecer um destilado é ir além da taça
É descobrir sua origem, acompanhar os processos que dão forma à bebida e perceber como o tempo
e diferentes madeiras transformam aromas, sabores e texturas
No Bichinho, aos pés da Serra de São José, duas experiências convidam a conhecer a Mazuma por diferentes perspectivas
Adquira sua reserva - experiências no Wine LocalsConheça nossas experiências abaixo:
Degustação Harmonizada
Uma imersão no universo dos destilados Mazuma através de:
quatro rótulos premium,
todos com no mínimo três anos de envelhecimento, acompanhados por harmonizações
especialmente desenvolvidas para valorizar suas características
Quatro cachaças.
Quatro identidades.
Uma experiência sensorial.
Amburana,
Carvalho Francês,
Carvalho Americano e
Carvalho Barrica de Vinho do Porto
revelam diferentes aromas, sabores, texturas e possibilidades
dentro de uma mesma essência.
Experiência no balcão da loja Mazuma na propriedade
Mais do que degustar harmonizando,
uma oportunidade de perceber como:
o tempo e a madeira transformam cada expressão
sextas, sábados e domingos
e 16h (aos domingos, até 14h)
30 minutos
+ 4 harmonizações
Menores de 18 anos podem acompanhar seus responsáveis, mas não
participam da degustação. Pets não são permitidos
Visita Técnica Guiada +
Degustação Premium
O percurso acompanha as principais etapas da produção artesanal:
a moagem da cana, a fermentação, a destilação no alambique de cobre* e o envelhecimento em barricas
*As etapas de moagem da cana, fermentação, destilação e envelhecimento são realizadas exclusivamente durante o período de safra.
Fora desse período, os visitantes conhecerão os ambientes originais de produção e poderão acompanhar cada processo por meio de conteúdos audiovisuais exibidos em TVs instaladas nos respectivos espaços, proporcionando uma compreensão completa de cada etapa da elaboração dos destilados.
A experiência também apresenta a produção do Gin e da Vodka e algumas das
escolhas que definem a identidade de cada destilado
+ Harmonização na Cave Mattioli com 4 rótulos Mazuma
Da cana à barrica. Da origem à taça.
Uma jornada pelos bastidores da Mazuma.
O ponto alto acontece na Cave
Mattioli, entre barricas de madeiras
brasileiras e internacionais.
É ali que o tempo se torna parte
visível da experiência.
Na degustação premium, quatro cachaças Mazuma envelhecidas
por no mínimo três anos são apresentadas lado a lado,
permitindo perceber, na prática, como cada madeira influencia
aromas, sabores e cores.
e sábados
2 horas
produção + degustação de 4 rótulos
Menores de 18 anos podem acompanhar seus responsáveis, mas não
participam da degustação. Pets não são permitidos.
Viva
a Mazuma
Bichinho. Serra de São José.
Destilados. Tempo.
Duas formas de entrar no universo Mazuma e descobrir
o que existe por trás de cada garrafa.
